عالم الصبايا
اهلا وسهلا زائرنا العزيز يمكنك التسجيل في هذا المنتدى والدخول اليه


ﻣﻨﺘﺪﻯ ﺍﻟﺠﻤﺎﻝ ﻭﺍﻟﺎﻧﺎﻗﻪ ﻭﺍﻟﺮﺷﺎﻗﻪ ﻭﺍﻟﺎﺯﻳﺎﺀ والموضه
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل مربى القرع بالكلس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aamora
Admin
avatar

عدد المساهمات : 234
نقاط : 332
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 27/07/2014
العمر : 18
الموقع : لبنان

مُساهمةموضوع: طريقة عمل مربى القرع بالكلس   السبت أغسطس 16, 2014 8:16 pm

المقادير والطريقة ::
نضع 4 ملاعق كبيرة كلس بجاط ونملأه بالماءونحركه ثم نتركه..
ونقشر القرعة ونقطعهاقطع مناسبة ونغسلها بالماء ونصفيهاونضعها بجاط احر
نسكب ماء الكلس فوقها بدون تحريك يعني يجيب ان يكون مترسب بالاسفل وننزل قليلا منه فوق القرعة وننقعه بماء الكلس مدة 3 ساعات ونحركه كل فترة ......
بعد 3 ساعات نعمل القطر نضع بالطنجرة 12 كاسة سكر و7 كاسات ماء ونحركهم معا على النار
ثم نضع قليل من ماء الزهر ونصف ملعقة كبيرة ملح ليمون نتركهم حتى يغلي القطر على النار 10 دقائق
ثم نأتي الى القرعة ونزيل ماء الكلس الذي عليها ونغسلها جيدا بالمصفاة ونضعها فوق القطر على النار ويجب ان لا تكون النار قوية
نتركها مدة ساعتين مع التحريك كل 10 دقائق مرة حتى يصبح لونها مثل اللي بالصورة .
وصحتين وهناااااااااااااااااااء
‏مربى القرع بالكلس من صديقة الصفحه ...حورية البحر

المقادير والطريقة ::

نضع 4 ملاعق كبيرة كلس بجاط ونملأه بالماءونحركه ثم نتركه..

ونقشر القرعة ونقطعهاقطع مناسبة ونغسلها بالماء ونصفيهاونضعها بجاط احر

نسكب ماء الكلس فوقها بدون تحريك يعني يجيب ان يكون مترسب بالاسفل وننزل قليلا منه فوق القرعة وننقعه بماء الكلس مدة 3 ساعات ونحركه كل فترة ......

بعد 3 ساعات نعمل القطر نضع بالطنجرة 12 كاسة سكر و7 كاسات ماء ونحركهم معا على النار

ثم نضع قليل من ماء الزهر ونصف ملعقة كبيرة ملح ليمون نتركهم حتى يغلي القطر على النار 10 دقائق

ثم نأتي الى القرعة ونزيل ماء الكلس الذي عليها ونغسلها جيدا بالمصفاة ونضعها فوق القطر على النار ويجب ان لا تكون النار قوية

نتركها مدة ساعتين مع التحريك كل 10 دقائق مرة حتى يصبح لونها مثل اللي بالصورة .

وصحتين وهناااااااااااااااااااء







_________________








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل مربى القرع بالكلس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم الصبايا :: 
المطبخ
 :: حلويات ومشروبات
-
انتقل الى: