عالم الصبايا
اهلا وسهلا زائرنا العزيز يمكنك التسجيل في هذا المنتدى والدخول اليه
عالم الصبايا
اهلا وسهلا زائرنا العزيز يمكنك التسجيل في هذا المنتدى والدخول اليه
عالم الصبايا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ﻣﻨﺘﺪﻯ ﺍﻟﺠﻤﺎﻝ ﻭﺍﻟﺎﻧﺎﻗﻪ ﻭﺍﻟﺮﺷﺎﻗﻪ ﻭﺍﻟﺎﺯﻳﺎﺀ والموضه
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقة عمل كيكة التفاح

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aamora
Admin
aamora


عدد المساهمات : 234
نقاط : 332
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 27/07/2014
العمر : 24
الموقع : لبنان

طريقة عمل كيكة التفاح  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيكة التفاح    طريقة عمل كيكة التفاح  Emptyالثلاثاء أغسطس 05, 2014 8:30 pm


طريقة التحضير
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
2. أحضري قالب رغيف مقاس ١٠ في ٣ بوصة. بطني القالب بقطعة من ورق الزبدة.
3. باستعمال سكين حادة قشري التفاح. قطعي التفاح إلى مكعبات بمقاس ١ بوصة تقريبا.
4. ضعي التفاح في طبق عميق. أضيفي السكر والقرفة. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي التفاح ليختلط مع السكر والقرفة.
5. خليط الكيك: على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح.
6. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، الزيت والسكر. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على خليط كريمي القوام.
7. أضيفي بيضة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. أضيفي البيضة الثانية وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. أضيفي البيضة الثالثة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. أضيفي البيضة الرابعة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. اضيفي الفانيليا.
8. أضيفي الدقيق بالتبادل مع الحليب. شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. أضيفي الجوز.
9. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة أسكبي نصف كمية خليط الكيك في القالب. وزعي نصف كمية خليط التفاح. وزعي بقية خليط الكيك. وزعي بقية خليط التفاح.
10. ضعي القالب في الفرن لمدة ٦٠ دقيقة إلى أن ينضج الكيك. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
1. أخرجي الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني ودعي الكيك ليبرد تماما.
11. أخرجي الكيك من القالب. تخلصي من ورق الزبدة. ضعي على طبق تقديم.
12. الطبقة العلوية: في طبق عميق ضعي السكر والحليب. باستعمال الشوكة قلبي السكر إلى أن تحصلي على صلصة ناعمة.
13. وزعي الصلصة على كيك التفاح وقدميه.


ا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aamora
Admin
aamora


عدد المساهمات : 234
نقاط : 332
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 27/07/2014
العمر : 24
الموقع : لبنان

طريقة عمل كيكة التفاح  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيكة التفاح    طريقة عمل كيكة التفاح  Emptyالثلاثاء أغسطس 05, 2014 8:31 pm

يتمنى تعجبكو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aamora
Admin
aamora


عدد المساهمات : 234
نقاط : 332
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 27/07/2014
العمر : 24
الموقع : لبنان

طريقة عمل كيكة التفاح  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيكة التفاح    طريقة عمل كيكة التفاح  Emptyالثلاثاء أغسطس 05, 2014 8:31 pm

يا قمور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كيكة التفاح
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كيكة البرتقال
» طريقة عمل كيكة جوز الهند
» كريقة عمل كيكة الاناناس
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل الكبة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم الصبايا :: 
المطبخ
 :: حلويات ومشروبات
-
انتقل الى: